您所在当前位置: > 工会活动 >

搞聚会吃大餐,看岳阳收费站俊男靓女们十八般“厨”艺齐上阵

发布时间:2018-11-06 来源:岳阳收费站 作者:胡伟红 点击数:

       
        岳阳收费站要聚餐啦!
       大家一听说要聚餐,个个脸上笑开了花,七嘴八舌讨论着去哪吃?吃什么?老大浪哥一句话:“就在食堂,自己动手做大餐,想吃什么做什么。”这可是既干净又节约的吃法,可是谁来做?能不能做的好吃?别忘了,我们不光收费业务能力强,进了厨房撸起袖子、抄起刀也能做得一手好菜。不信,现在就随我去厨房看看岳阳收费站的俊男靓女们如何展现十八般“厨”艺!
        刚进食堂大门,厨房里面就传来阵阵欢声笑语,好不热闹啊!看样子这场“厨房大战”已经开始了。据说,今天的菜可丰富了,都是大家心心念念想要吃的美味大菜。瞧瞧到底有什么?
                                              
       看,这不是我们征费四班班长刘涛吗?撸起长袖、围上围裙,一刀一刀剁着,一看就有大厨风范啊!矣,涛哥这是切的啥?一条条那么长还光溜溜的怪吓人,像是……蛇?没错,就是蛇。这是要做姜辣蛇,岳阳市区有个做姜辣蛇出名的连锁饭店—小家庭,我们这是“大家庭”的招牌姜辣蛇,涛哥出马,绝对有的一比。
                                              
       奇怪,这波哥往盘里摆这么多筷子、生姜干嘛?大厨涛哥告诉我们,这盘子底下有水,用筷子架在上面再放螃蟹清蒸,螃蟹就不会沾上水。蒸螃蟹沾上水就败味了。另外,生姜驱寒去腥,与大寒的螃蟹是绝配,必不可少。真是佩服佩服,涛哥这做大菜学问还真不是盖的。
                                              
       瞧这三位帅哥,将这一大盘螃蟹排列的整整齐齐,一个劲研究着上面要放多少生姜、什么时候开始蒸、蒸多长时间才最好吃。看着这又大又肥足足有四两一只的螃蟹,听着他们细数着自己清蒸螃蟹的经验,简直口水都要流出了。
                                              
       这怎么又是螃蟹?只见波哥将螃蟹翻过身扯住两边的脚放在砧板上,一旁的涛哥右手拿刀架在螃蟹中间,左手用刀背敲一下架在螃蟹上的刀背。力道刚刚好,螃蟹立马切成两半,满满的橘红色蟹黄看着真是诱人。这方法可是做香辣蟹将螃蟹剁成两半而蟹黄完整不会流出来的秘诀。
                                               
       再看看这边,一人拿根牙签,围着这盆大明虾是在干啥?原来,他们在用牙签挑虾背上的那根肠子。在虾头与身子的连接处用牙签穿过去往上一拨,就会有根黑色的肠子出现,然后轻轻一挑就出来了,最后稍微捏一下头部就会有一坨脏东西被挤出。平时我们在餐馆吃的虾可没清理得这么干净呢!
                                                
       接下来,真正大显厨艺的时候到了。姜辣鸡爪和蒜香扇贝是刘言的拿手好菜。刘涛负责姜辣蛇、香辣蟹、炸鳝鱼等美味佳肴。看他们穿着收费制服认真做菜的样子,也不比饭店那些身穿白大褂、头戴白高帽的大厨差。
                                                
       很快,一桌子美味佳肴呈现在眼前。看着自己的劳动成果,大家兴奋不已,纷纷拿出了手机拍照,迫不及待要向朋友圈炫耀。聚一次会简单,一个电话就能定一桌饭菜。可聚会是什么,聚的是情,会的是心。将同事们召集在一起,共同完成一顿饭,这也是同事之间心与心的交流,能够大大增进同事间的感情。相信今后,无论是在生活还是工作中大家会更加齐心聚力,共同把岳阳收费站建设的更加美好。

热点新闻:
下一篇:没有了